wegański barszcz ukraiński

with Brak komentarzy

Mam dla Was przepis na barszcz ukraiński, który jest pyszny i robi się szybko wbrew pozorom. Wybaczcie zdjęcie, ale miałam mało czasu, bo było duuużo gotowania :). Barszcz ukraiński na garnek 5 litrowy 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora 1 … Read More

Wegańska babka ziemniaczana

with Brak komentarzy

Nie wiem jak to się stało, że jeszcze nie podzieliłam się z Wami tym wystrzałowym przepisem?! Już to nadrabiam :). Prawda jest taka, że wszyscy mówią, że lubią lekkie posiłki, bez kalorii, koniecznie bez tłuszczu, ale jak zrobisz im babkę … Read More

Sałatka z pieczarkami i majonezem

with Brak komentarzy

Taką sałatkę jadłam bardzo dawno temu, jeszcze gdy byłam wegetarianką robiła ją moja koleżanka. Postanowiłam zrobić ją w wersji wegańskiej i jest pyszna. Robiliśmy ją na warsztatach, a ostatnio zrobiłam ją na wigilię z przyjaciółmi (wszystkożernymi), smakowała i dopytywali dlaczego … Read More

Kaszotto z dynią i jarmużem

with Brak komentarzy

Bardzo lubię kaszotto, czyli risotto tylko z kaszą zamiast ryżu. Najczęściej używam do niego kaszy pęczak, którą uwielbiam, tym razem użyłam kaszy gryczanej białej. Wyszło pyszne dynia zrobiła się maślana w smaku, a jarmuż lekko chrupiący.   Kaszotto z dynią … Read More

Pasta z czerwonej soczewicy

with Brak komentarzy

Wydaje mi się, że jednym z problemów osoby na diecie roślinnej, jest co na kanapkę? Ostatnio na warsztatach rozprawiałyśmy o tym, jak to już mamy dość humusu, a prawdziwym peszkiem jest jak ktoś go nie lubi, bo to często jedyna … Read More

Wiewiórka z kajmakiem bez cukru i glutenu

with 4 komentarze

To ciasto to hołd złożony jesieni, składamy go w naszych brzuszkach. Ciasto pełne jest jabłek, orzechów i czekolady, a warstwa kajmakowa jest miłym wykończeniem. Wzorowałam się na tym przepisie       Wiewiórka z kajmakiem Składniki 1 szklanka mąki gryczanej … Read More

Wegański sos porowy

with Brak komentarzy

W kuchni wegańskiej na początku brakowało mi sosów, nie bardzo wiedziałam jak je przyrządzić, a teraz już wiem, że to jest takie łatwe :). Przedstawiam Wam sos, którzy przygotujecie w 15 minut, zaklei usta tym, którzy mówią, że kotlety pieczone … Read More

Brownie z burakiem bez glutenu

with Brak komentarzy

Przyznajcie się, jak spędzacie wieczory? Czyżby okryci kocem z ciepłą herbatką i kociem lub piesiem obok, czytając wciągającą książkę, pochłaniając seriale z Netflixa, czy grając w ulubioną grę? No jakoś sobie musimy razić, skoro ciemno robi się tuż po 16 … Read More

Tofurnik dyniowy

with Brak komentarzy

Może macie ochotę na jakieś pyszne ciasto na weekend? Jeśli zgromadzicie, dynię, tofu i kaszę jaglaną to będzie pysznie, zapraszam na tofurnik dyniowy. Tofurnik dyniowy na formę 25 cm 2 tofu naturalne (2 x 180 g) 1 szklanka suchej kaszy … Read More

Wegańska grochówka

with Brak komentarzy

Pogoda za oknem sprawia, że jedyne na co mamy ochotę, to zaryglować się w domu z cieplutkim kakao i przykryć się kotem, albo jeszcze lepiej trzema. Ale czasem trzeba wyjść, więc przyda się coś bardzo rozgrzewającego co da nam siłę … Read More

1 2 3 4 12