Żurek z wędzonym tofu

with Brak komentarzy

Prawdę mówiąc nigdy nie lubiłam żurku, barszczu białego, ani nic w tych klimatach, bo nie przepadam za smakami kwaśnymi. Jednak nie ma świąt bez żurku, no i Sebastian bardzo go lubi, więc czasem przyrządzam. Do takiego żurku możecie wrzucić sobie … Read More

Zupa z kładzionymi kluseczkami

with Brak komentarzy

Miałam ochotę na zupę zacierkową, ale nie chciało mi się robić ciasta i skubać tych zacierek, no i nie chciałam używać mąki zbożowej. Dlatego wymyśliłam kluseczki kładzione z mąki z cieciorki. Wyszła naprawdę pyszna, a dodatek z podsmażonego wędzonego tofu … Read More

Zupa z batata i marchewki

with Brak komentarzy

Mam dla Was przepis na pyszną zupę z batata  i marchewki, którą robiliśmy na ostatnich warsztatach i okazała się hitem. Wcześniej na warsztatach robiłam wersję z cukinią i też była wyśmienita. Teraz bataty dostępne są w wielu miejscach, jest to … Read More

Zupa z czerwonej soczewicy

with Brak komentarzy

    Ta zupa jest hitem, robi się ją błyskawicznie i zawsze wszystkim smakuje. Jest bardzo sycąca i rozgrzewająca. Przepis na nią znalazłam w książce z serii Z kuchennej półeczki Kuchnia Wegetariańska, moja wersja jest trochę zmodyfikowana.   Składniki 1 … Read More